Do mięsa dodać 3 łyżki zimnej wody. Przyprawić solą i pieprzem. Wyrobić razem na jednolitą masę. Uformować okrągłe i lekko spłaszczone kotlety. Rumsztyki smażyć do zrumienienia z obu stron na rozgrzanym smalcu, na średnim ogniu. Kotlety zdjąć z patelni. Na patelnię dodać pokrojoną w półkola cebulę.
880 g łopatki wieprzowej, 1,5 łyżeczki przyprawy do mięsa, 2 łyżki oleju, 0,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, 1 średnia marchew, 2 mniejsze liście pora,
Łopatkę pokroić na plastry grubości 1,5 cm i lekko rozbić tłuczkiem do mięsa, starając się nie porozrywać tkanki mięsnej. Keczup, musztardę i przyprawy wymieszać. Cebulę pokroić na talarki, czosnek posiekać. Do woreczka do pieczenia włożyć plastry mięsa, dodać cebulę i czosnek oraz marynatę. Zamknąć woreczek i dobrze
Oct 13, 2016 · Pulpeciki z szynki w pomidorowym sosie. Chude pulpeciki, bo z chudej szynki wieprzowej. Warto kupić sobie taki chudy kawałek mięsa i zmielić samemu w domu (ewentualnie w sklepie, jeśli jest taka możliwość). Do tego dokładamy bułkę, cebulkę, czosnek i przyprawy. Później z masy formujemy ładne kuleczki, a potem gotujemy i robimy
3PV8bEi. 4wiibm5ggy.pages.dev/834wiibm5ggy.pages.dev/584wiibm5ggy.pages.dev/654wiibm5ggy.pages.dev/644wiibm5ggy.pages.dev/144wiibm5ggy.pages.dev/434wiibm5ggy.pages.dev/644wiibm5ggy.pages.dev/57
kotlety z łopatki wieprzowej w sosie